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六月回暖,浓香飘来——南区“健康乐颐..
发布时间:2013-07-27 09:32:46
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         2010年6月5日下午三点,南区社工服务中心的社工在银潭中路一号大院举办有“营”饮食第八期服务。 
       工作人员到达社区后,一部分人负责布置场地、准备工作,另一部分人则积极与长者交流,了解长者们的近况。当厨师义工一声“开始”,居民们立马围上来,认真地观看厨师是如何用料、如何烹调。当看到疑惑的时候,长者们还会提出疑问,厨师义工耐心仔细地同大家解释。有些长者阿姨平时在家负责主厨,颇有实战经验,烹饪过程中忍不住说出自己的做菜经验与厨师义工进行比较,不甘落后,现象气氛非常热烈。当香喷喷的五香鸡成功出炉后,长者们都被那浓郁的香味吸引了,细细品尝一口后,大声赞叹道:“还是专业的烹饪技术厉害啊!”
       服务开展过程中,长者们积极向社工们提出自己的想法与意见,表示每期“有‘营’饮食”服务都给他们带来很多惊喜,让他们受益匪浅,并希望多组织多开展此类服务。

 

 

 

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