中秋节是我国的传统节日之一,也是团聚的日子。人们会在这一天团聚在一起,一起品尝月饼。但是很多人都不知道月饼是怎么样制作成的,特别是近年来大受欢迎的冰皮月饼。为了满足大家的愿望,关爱桂城·企业创享家的社工在8月27号晚举办了“志友营——中秋团圆,月饼制作活动”,为桂城的企业人教导制作冰皮月饼的方法,并借此让他们可以为家人朋友亲手制作月饼,传递关爱和祝福之情。
在活动开始时,社工为大家讲解了冰皮月饼的制作方法,并协助组员分成四组,组织大家共同制作冰皮月饼。大家分工合作,有人量粉,有人蒸面,有的包馅······很快一盘盘可爱的冰皮就制作完成了。在社工的引导下,大家纷纷将自己的成品包装起来,带回家给家人品尝。有的企业人还主动提出希望将自己的制作成品送给社工与园区的清洁阿姨,向其表达祝福。
这次的活动不但让企业人了解到冰皮月饼的制作方法,还让大家相互认识,进而为大家灌输了关爱的理念,让其学会关爱身边的家人和朋友,进而共同营造和谐的社会氛围。