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【我为职工办实事】活动回顾|巧手做青团..
发布时间:2023-04-23 08:33:38
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悠悠艾草香,绵绵情意长。4月23日,在火炬开发区总工会的指导下,火炬开发区职工服务中心联合广盛运动器材有限公司开展“巧手做青团,品尝‘春天’味道”职工手作坊主题活动。。

活动开始,社工向职工们讲解青团的由来、寓意及文化,增进了职工对传统文化的认知。据了解,青团是一道有着悠久历史和文化底蕴的美食,在清明时节,江南一带素有吃“青团”的习俗。

活动中,社工介绍了制作青团所需用具、配料等,并向大家展示青团的制作流程。 随后,在社工的指导下,大家分组开始尝试制作青团,你和面粉、我搓面团、他裹馅料……经过大家分工明确、有条不紊的努力,一个个色如碧玉的青团子基本成型。在等待青团出锅的间隙,社工引导职工分享各自家乡的清明节习俗,大家畅聊南北差异的清明风俗,在分享中传播地方文化。室内飘散着淡淡的艾草香,一笼笼郁郁青青、香甜软糯的青团相继出炉。大家品尝着自己的“劳动果实”,互相交流着心得,现场洋溢着欢声笑语。

通过此次活动,不仅传承了中华民族的传统文化,还让职工体验到传统文化的魅力,增进彼此之间的情感交流,同时,增强职工的团队意识和凝聚力。


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