主题为“特色美食游”的第一节小组活动,在社工的引导下,两位社区骨干首先为组员讲述了“隆都薄撑”的民间小故事,并现场教授制作方法和注意事项。随后,组员们一边品尝亲身制作的“隆都薄撑”,一边分享两地美食文化。参与小组的组员当中,黄郁芬是其中一个土生土长的大涌人,在品尝了由组员制作的“隆都薄撑”后,勾起了她不少的回忆,她期待与其他组员探索寻找更多被遗忘的传统文化;而来自四川的新大涌人杨昌燕,这次也邀请了自己的老乡一起参加本次小组,她认为,本土的特色美食简单、美味,带出一种让人温暖、纯朴的情怀。本次活动,除了了解传统的特色美食之外,更多的是享受新老大涌人一起品尝美食的那种温馨气氛。
隆都生活体验团将联结新老大涌人,进一步认识隆都,熟知本土文化,除了制作隆都美食之外,还有游览历史古迹、学唱隆都歌谣、体验民居生活等内容,让新大涌人融入当地生活,参与社区,同时提升社区居民文化保育意识,在参与过程中建立邻里、朋辈、互助的交际圈。